ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

เตาเผาถ่าน

เดี๋ยวนี้อะไรก็เป็นเงินเป็นทองนะครับ ถ่านเมื่อก่อนแถวบ้านผมนี้เผาเอง ใช้เอง คือประมาณนึ่งข้าวเสร็จ เศษที่เหลือเป็นถ่านก็เอาเก็บไว้ เผาปลา เผาเนื้อกินต่อในมื้อต่อไป เดี๋ยวนี้เขาเผาถ่านขายกันเป็นล่ำเป็นสันเลยนะ อันนี้เป็นเตาเผาถ่านที่เป็นญาติของลุงเขย เลยไปเที่ยวดูแล้วถ่ายรูปไว้

ด้านหน้าจะเป็นช่องสำหรัับจุดไฟ


อันนี้ด้านข้าง เป็นช่องใหญ่พอให้คนเข้าไปได้ เวลาขนฟืนเข้าไปใส่ในเตา เมื่อเขาขนเข้าไปไว้จนเต็มแล้ว เขาก็จะปิดด้วยดินจนเต็ม


วิธีการเรียงก็เรียงกันขึ้นไป ไม้ที่ใส่ต้องใส่ไม้ใหญ่ด้านล่าง เล็กด้านบน เพื่อเวลาเผาข้างบนจะไหม้ขั้นสุดท้าย เหลือถ่าน ถ้าใส่ไม้เล็กด้านล่างจะได้ขี้เถ้าแทนเพราะว่าไฟแรงไป แถวบ้านเรียก "ถ่านมันซ่อม" แต่ถ้าพอดีๆเขาเรียกว่า "ถ่านสุก"

สังเกตปล่อง เตาไหนจะมีอยู่ 4 ปล่องเพื่อให้มีออกซิเจนในการเผาไหม้ ไม่งั้น ดับ และปล่องนี้เองที่สามารถตวงเอาควันไว้ กลายเป็นน้ำส้มควันไม้ได้ ลองให้ลุงเขาเก็บไว้ให้แล้วนะ ไม่รู้จะได้หรือเปล่า



อันนี้เป็นเตาเผาถ่านขนาดใหญ่ ใหญ่ประมาณว่า ไม้จากรถบรรทุกหกล้อคันหนึ่งอ่ะ ใส่ได้เต็มเลย ขนาดเท่าที่ก่ะด้วยตาน่าจะสักประมาณ 2x2x2 



บรรยากาศโดยรอบ มีความสุขจริงๆ

อันนี้กองไม้เตรียมเผา


สำหรับถ่านที่เผาได้ เตาหนึ่งประมาณ 30 กระสอบ กระสอบล่ะ 15 กิโลกรัม ขายในราคา 140 บาท ไม้ที่ใช้ก็จะมีไม้มะขาม ไม้ลำไย ลิ้นจี่ สัก พวกนี้จะให้ถ่านที่แข็ง ไฟแรง แต่ถ้าเป็นไม้อื่นๆที่ไม่ใช่ไม้เนื้อแข็งจะให้ถ่านที่ไม่แข็ง เผาแปบเดี๋ยวก็กลายเป็นขี้เถ้า  ราคาขายนี้แพงป่าวไม่รู้นะ แต่ที่แน่ๆคือ ไม่พอขายล่ะกัน 

เดวพรุ่งนี้จะเอารูปเตาเผาจากถังสองร้อยลิตรมาให้ดู ว่าหน้าตาเป็นยังไง



ความคิดเห็น

  1. สวัสดีค่ะ คุณSarun อยากไปชมเตาเผาถ่าน
    อยู่ที่ไหนติดต่อยังไงคะ
    Line id : xrc.bkk

    ตอบลบ

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีสังเกตเครื่องตัดหญ้า makita แท้ เทียม

ในการสังเกตของแท้ของเทียม จะมีอยู่สองสามที่ ที่แรก ฝาหลังที่สตารท จะมีจุดเล็กๆ ของจุด นูนๆ เอามือลูบดู ของปลอมจะไม่มี ของแท้จะมี ที่สอง หัวเทียน ของแท้จะใช้ NGK ของปลอมมีหลายๆแบบ สายคอยส์จะไม่มีปลอกหุ้ม มาแบบเปลือยๆ ที่สาม คาบูเรเตอร์ หรือตัวผสมน้ำมันกับอากาศ ของแท้จะใช้ ของ mikuni พร้อมสลักเลขคาร์บูด้วย ของเทียมบางที่ก็ mikuni แต่เป็นของปลอม ที่สี่ หัวเกียร์ ต้องหมนๆ ไม่ใส น่าจะหมดล่ะนะ ทั้งหมดทั้งมวลนี้ ไม่ได้หมายความว่าจะไม่เจอของปลอมนะครับ เพราะว่าบางคนเขาไปซื้อก้านกับหัวของจริงมา เปลี่ยนคาบูนิดหน่อยก็ตบตากันได้ สำหรับของมืองสองนะครับ แต่ถ้าของมือหนึ่งใช้งานไม่หนักมาก ประกันที่แถมมากับเครื่องคือ 1 ปี แทบจะไม่ได้ซ่อมเลย ยกเว้นแต่เติมน้ำมันไม่ใส่ 2T แค่นั้นเองล่ะ

วิธีการเปลี่ยนใบตัดหญ้า

ไม่พูดพร่ามทำเพลง ลุยเลยล่ะกัน ขั้นตอนแรกจับเครื่อง หมุนก้านมันให้จานตัด ตั้งขึ้นมา เหมือนในรูป แต่ถ้าใครหมุนให้มันหงายขึ้นมาไม่ได้ให้เอา  ขันตัวหมุนที่ก้านเครื่อง ติดๆ ตัวเครื่อง จะมี เราเรียกอะไรน่า ตัวที่มันเหมือนน็อต แต่มีด้ามจับอ่ะ  นี้ ตัวขาวๆนะ   พอคลายออกมาจะหมุนก้านให้หงายใบขึ้นมาได้ จากนั้นใช้ประแจ ที่แถมมากับตัวเครื่องนั้นล่ะ ขึ้นใบตัดออกมา แต่...ขันออกปรกติเขาตัวดึงไปทางซ้าย แต่นี้จะดึงไปทางขวา เขาเรียกว่าเกลียวสลับ ถอดน็อตออก ถอดตัวรองน็อตออก ถอดเหล็กรองออก จากนั้นถอดใบออกมา ถ้าหญ้ามันติดจานตัด ให้ถอดจานรองออกอีก แล้วก็ดึงหญ้าออกมาให้หมด ขั้นตอนประกอบก็ใส่กลับเข้าไปเรียงตามลำดับเลย แถมออกหน่อย วิธีการถอดหัวเกียร์ไม่ยาก มันจะมีประแจอยู่ เอาใาขันน็อตหกเหลียม มันจะมีอยู่สามตัว แล้วดึงออกมา มันก็จะเหลือก้านแค่นี้ จากนั้นเอาไปต่อโข่งดูดน้ำ หรือะไรก็ตามใจจ้า

ขั้นตอนการฆ่า....ไก่

จะกินไก่แต่ล่ะที ต้องลงมือทำเอง จะซื้อก็ใช่เหตุ ไก่เต็มบ้านซะงั้น วันนี้ลองเก็บรูปไว้ เผื่อใครคนอื่นจะเอาไปฆ่ากินเองบ้าง ขอร้องนะอย่าดราม่า ไก่มันเป็นสัตว์เลี้ยงไว้กินอยู่แล้ว เออ...ถ่ายอาจจะดูหน้ากลัวหน่อย ใจอ่อนก็อย่าดูนะจ๊ะ ขั้นแรก จับไก่มาเอาไปแขวนคอ หรือจะยิงเอาก็ตามใจจ๊ะ  อันนี้ไม่ได้ถ่ายให้ดู รับไม่ได้ ไก่ดิ้น ผับๆ แขวนเสร็จ เดินหนีเลย แต่ทำไงได้อยากกินอ่ะนะ ต้มน้ำให้ร้อนเอาแบบเดือดๆ เลย เทใส่กะละมัง ประมาณให้น้ำประมาณครึ่งตัวไก่ แช่ไว้แปบๆ กลับไปกลับมา ถ้าไก่แก่ให้แช่ไว้นานหน่อย เพราะหนังจะหนา ขนจะแข็งดึงออกยาก ไก่หนุ่มๆ อย่าแช่นานเพราะว่าหนังอาจจะหลุดออกมาเวลาเราถอนขนไก่ ทีนี้ก่ะของยากล่ะ ถอนขนไก่ออก ให้หมด ย้ำว่าหมด ตรงปีกจะถอนยากเพราะว่าแข็ง ถ้าถอนแข็งมากเกินไป ให้แช่น้ำร้อนอีก ถอนขนใหญ่ๆให้หมด ถ้าไม่หมดแล้วไป เดี๋ยวเราไปเผาเอา ล้างน้ำเย็นจะได้ไก่ตัวขาวๆ บางตัวก่ะดำ (ฮาๆ) กองไฟที่ต้มน้ำไว้อย่าพึ่งดับนะ ใส่ถ่านไว้ จากนั้นก็เอาไก่ที่ถอนขนเสร็จแล้วมาย่าง การย่างในที่นี้ เพื่อย่างให้ขนอุยๆมันไหม้ให้หมด แนะนำ ขนตรงหัวมันจะเส้นเล็กๆ เ...