IT บ้านนอก จะออกไปทำนา

แปะโป้งไว้หลายวันไม่ได้ลงข้อมูลไว้ สาเหตุเนื่องจากสายเสียบโทรศัพท์ขาด โอนไฟล์จากกล้องในโทรศัพท์เข้าคอมไม่ได้ เลยเงียบไปหลายวัน(น่าเศร้า ได้เสียเงินอีกแล้ว) ต่อเลยดีกว่า เตาเผาถ่านจากถังสองร้อยลิตร เริ่มต้นมาจากพี่โจน จันได ได้ทำเตาเผาถ่านแบบไม่มีควัน ซึ่งเวลาได้ถ่านมา จะเป็นถ่านที่ทีคุณภาพ ไม่มีสารที่เรียกว่า  ทา ติดอยู่สามารถเอาไปกรองน้ำได้ แต่ ปัญหาคือมันไม่มีควัน เลยไม่มีน้ำส้มควันไม้ออกมา ซึ่งการที่น้ำส้มควันไม้จะออกมาได้ มันต้องเอาควันมา แล้วทำให้ควบแน่นกลายเป็นหยดน้ำ ดังนั้นต้นแบบเตาเผาถ่านที่เคยคิดว่าจะใช้ ก็เลยไม่ได้ใช้ (แต่มีถังสองร้อยอีกใบ เอาไว้ทำอีกแบบที่หลัง) อันนี้พ่อเป็นคนทำเอง ค่าใช้จ่าย มีแค่ค่าเหล็กท่อควัน กับถังสองร้อยลิตร ซึ่งทำเองไม่ได้ ...แป๋ว... วิธีสร้างก็ง่ายๆ เจาะรูด้านหน้า เพื่อให้อากาศเข้า เจาะรูด้านหลังให้สูงกว่าด้านหน้า เพื่อให้อากาศออก เจาะฝาปิดด้านบนเพื่อให้อากาศออก แค่นั้น ตัวถัง เป็นถังสองร้อยลิตรของอะไรก่ะได้ ไม่เน้น อาจจะเกิน อาจจะขาด ทำขาตะแกรงไว้ด้านล่าง เพื่อเวลาใส่ไม้ลงไป จะได้ไม่ปิดรูอากาศเข้า  ในรูปคือ สภาพถ่านในถ...

เดี๋ยวนี้อะไรก็เป็นเงินเป็นทองนะครับ ถ่านเมื่อก่อนแถวบ้านผมนี้เผาเอง ใช้เอง คือประมาณนึ่งข้าวเสร็จ เศษที่เหลือเป็นถ่านก็เอาเก็บไว้ เผาปลา เผาเนื้อกินต่อในมื้อต่อไป เดี๋ยวนี้เขาเผาถ่านขายกันเป็นล่ำเป็นสันเลยนะ อันนี้เป็นเตาเผาถ่านที่เป็นญาติของลุงเขย เลยไปเที่ยวดูแล้วถ่ายรูปไว้ ด้านหน้าจะเป็นช่องสำหรัับจุดไฟ อันนี้ด้านข้าง เป็นช่องใหญ่พอให้คนเข้าไปได้ เวลาขนฟืนเข้าไปใส่ในเตา เมื่อเขาขนเข้าไปไว้จนเต็มแล้ว เขาก็จะปิดด้วยดินจนเต็ม วิธีการเรียงก็เรียงกันขึ้นไป ไม้ที่ใส่ต้องใส่ไม้ใหญ่ด้านล่าง เล็กด้านบน เพื่อเวลาเผาข้างบนจะไหม้ขั้นสุดท้าย เหลือถ่าน ถ้าใส่ไม้เล็กด้านล่างจะได้ขี้เถ้าแทนเพราะว่าไฟแรงไป แถวบ้านเรียก "ถ่านมันซ่อม" แต่ถ้าพอดีๆเขาเรียกว่า "ถ่านสุก" สังเกตปล่อง เตาไหนจะมีอยู่ 4 ปล่องเพื่อให้มีออกซิเจนในการเผาไหม้ ไม่งั้น ดับ และปล่องนี้เองที่สามารถตวงเอาควันไว้ กลายเป็นน้ำส้มควันไม้ได้ ลองให้ลุงเขาเก็บไว้ให้แล้วนะ ไม่รู้จะได้หรือเปล่า อันนี้เป็นเตาเผาถ่านขนาดใหญ่ ใหญ่ประมาณว่า ไม้จากรถบรรทุกหกล้อคันหนึ่งอ่ะ ใส่ได้เต็มเลย  ขนาดเท...

ไม่ได้เขียนตั้งนานสำหรับบล็อกนี้ อัพเดตตอนนี้ออกจากงานมาล่ะ แต่ว่าไม่รู้ด้วยอะไรเจ้านายเก่าดันติดใจผลงาน หรือว่าเราไม่ทำแสบกับระบบเขาเอาไว้มั่ง เขาเลยขอทำสัญญาให้เราเป็น outsource กับบริษัท เข้าไปอาทิตย์ล่ะ 1 ครั้ง ครั้งล่ะ 2500 จ่ายครั้งล่ะเดือน เข้าท่าม่ะ... ผมว่าเข้าท่านะ จากเมื่อก่อนทำงานได้เดือนล่ะหมื่นหกพันกว่าบาท ออกมาได้เดือนล่ะหมื่นบาท แต่เทียบเป็นวันเมื่อก่อนได้วันล่ะ ห้าร้อยกว่าบาท ตอนนี้ได้วันล่ะสองพันกว่าบาท คือรู้งี้กรูออกมตั้งนานล่ะ แต่ความแน่นอนคือความไม่แน่นอนนะ เขาจะเลิกจ้างเราเมื่อไหร่ก่ะไม่รู้ 555 =ช่างมันเถอะแค่ไหนก็แค่นั้นสินะ สำหรับการก้าวไปกับอาชีพเกษตรกรนี้ เป็นอะไรที่ยากเหมือนกันนะ คิดว่าจะไม่ยาก ด้วยว่าเราขาดเครื่องมือด้วยล่ะ ทำให้ต้องจ้าง ต้องจ่ายกับค่าใช้จ่ายอะไรพวกนี้ แต่เอาเนาะ สุภาษิตจีนยังว่าไว้ หนทางหมื่นหลี้ ไกลสุดที่ก้าวแรก ถ้าไม่มีก้าวแรกก็ไม่มีก้าวต่อไป จริงไหม...